BIENESTAR ANIMAL
¿QUÉ ES BACI?
La Marca COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL B+ tiene como objeto garantizar al consumidor que los productos derivados del conejo, identificados con dicha marca, proceden de operadores con un alto nivel de Bienestar Animal mediante la certificación de COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL BACI (BIENESTAR ANIMAL CUNÍCOLA INTERCUN)
¿CÓMO SE OBTIENE?
Para obtener el sello B+ han de cumplirse, además de los requisitos legales en materia de Bienestar Animal, requisitos adicionales que suponen un alto nivel en este ámbito, como la verificación del entorno, bioseguridad, condiciones del alojamiento, alimentación, agua, sanidad, entre otros aspectos, garantizando, además, una trazabilidad adecuada para asegurar el buen uso de la marca en los productos que se pongan a disposición del consumidor.
Los operadores interesados en esta certificación deberán contactar con las certificadoras autorizadas con INTERCUN. Una vez certificados podrán contactar con INTERCUN para obtener la autorización de uso de la marca.
¿QUIÉN SE CERTIFICA?
Este esquema de certificación abarca todos los eslabones de la cadena de producción de granjas de conejo destinadas a la producción de carne. Desde la maternidad y etapa de cebo hasta las últimas fases del proceso productivo como centros de sacrificio y otros centros de procesado, incluyendo controles en el punto de venta.
DOCUMENTACIÓN
ENTIDADES DE CERTIFICACIÓN
Las entidades de certificación con autorización para la certificación del Reglamento técnico de Bienestar Animal y Trazabilidad COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL BACI se pueden consultar aquí.
OPERADORES CERTIFICADOS
Operador | Tipo | Provincia | Nº Operador Autorizado Certificado |
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